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モルダー
ミニモルダー(MIni Moulder) [製パン製菓機械 > モルダー]
ミニモルダーでは、業界初!テfロンローラ―使用! おいしいパン作りのためにガス抜き・・・ 性能・使い勝手をつき詰めればこなりました。 コンパクトで高性能! 独自のロールシステム採用! 継ぎ目のない樹脂エンドレスベルトを採用...
その他
ルヴァンリキッド(M-20 M-40) [製パン製菓機械 > その他]
自然発酵液種を理想的な状態で保管します。 この一台で、あなたのお店のこだわりのパンの幅が、ぐんと広がります。 ニーズに合わせてノーマル/オート2種類のパターンで自然発酵液種が作れます。 独自のかくはん羽根で自然発酵液種をつ...
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